Vico Raudo

13,00

Lievitato al cacao con fichi bianchi canditi, uvetta, pinoli, amaretti di Saronno e glassa croccante all’amaretto e zucchero in granella.

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Descrizione

Uno dei dolci tipici della nostra pasticceria è il Vico Raudo, il dolce che abbiamo voluto dedicata alla nostra città!

Una rivisitazione della classica Torta Paesana il dolce contadino tipico dell’alto-milanese realizzato con pane raffermo, cacao e frutta secca.
L’abbiamo trasformata in un soffice lievitato al cacao arricchito con fichi canditi, pinoli, uvetta, amaretti di Saronno sbriciolati e per finire una golosa glassa croccante all’amaretto e zucchero in granella.

Il nostro Vico Raudo è per 4 porzioni.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A

Allergeni

glutine, latte, uova, mandorle, nocciole, pinoli

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